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两岁宝宝春季食谱:冬瓜炖排骨

材料:排骨400g、冬瓜500g、油适量、盐适量、葱适量、大料2个、料酒15ml、鸡精适量、姜适量。

做法:

1、准备好食材。

2、排骨洗净焯烫备用。

3、炒锅倒油爆香葱姜大料,放入排骨翻炒片刻。

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4、加入适量的清水。

5、加入料酒。

6、加盖大火煮开中小火炖煮50分钟。

7、冬瓜去皮切大块备用。

8、排骨炖煮1个小时候后加入冬瓜。

9、加入盐。

10、加入继续炖煮20-30分钟。

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11、冬瓜面软加少许鸡精调味即可关火。

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两岁宝宝春季食谱:胡萝卜鸡蛋饼

材料:胡萝卜60g、鸡蛋3个、面粉120g、油适量、盐适量、葱1条。

做法:

1、准备好所有的材料。

2、胡萝卜切碎,和面粉鸡蛋都放入大碗中。

3、加适量的清水和盐调成面糊,搅拌均匀后静置5分钟。

4、平底锅中火烧热后,倒入适量的油。

5、倒入一半调好的面糊。

6、用木铲子把面糊弄均匀。

7、葱切碎,撒上面饼上,煎至面糊基本凝固。

8、用铲子帮忙反面,继续煎至2面金黄即可。

两岁宝宝春季食谱:玉米粥

材料:玉米200g、大米150g、盐适量。

做法:

1、把所有材料准备好。

2、玉米洗干净,掰出玉米粒。

3、大米洗干净,用水泡10分钟。

4、倒进锅中,加入适量清水。

5、加入玉米粒。

6、大火煮开,转中小火煮20分钟左右即可。

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