主食怎么吃?避免陷入吃主食的5大误区

有一部分人群为了能够保持身材的苗条,会通过不吃主食的方式来减肥,长时间下去会对身体造成严重的伤害,甚至会引起身体的肥胖,每天坚持吃主食能够调控血糖,同时也可以促进胃肠道的蠕动,防止出现便秘,避免走进主食的误区。

关于主食的误区都有哪些?

1、主食应该多吃粗粮

如果长时间吃粗粮的话会影响到身体对矿物质的吸收,从而降低了免疫系统,吃主食的时候一定要做到粗细搭配,比如在蒸米饭的时候可以加入适量的红豆或者燕麦,吃粗粮太多的话会影响到消化系统,增加了胃肠道的负担,甚至会引起消化不良以及腹部胀痛等。健康成年人每天控制100克的粗粮,只要占到主食的30%左右即可,对于消化系统功能比较弱的儿童以及老年人来说尽量少吃一些粗粮。

2、主食没有任何的营养

主食不仅仅能够为身体提供能量,同时也会带来很多的营养,在高粱米或者玉米里面含有大量的膳食纤维,尤其是麸皮里面含有的纤维是最高的,另外在主食里面也含有大量的b族维生素。

3、多吃主食容易引起身体肥胖

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有一部分人群会通过控制饮食的方式来减肥,其实主食里面没有那么高的热量。在一些主食里面含有大量的膳食纤维,能够促进胃肠的蠕动,预防便秘,反而能够帮助减肥。

4、晚餐不吃主食

很多白领晚餐不吃主食,只通过水果来补充营养,这样非但不能减肥,反而会对健康带来严重的伤害,当人体摄入碳水化合物不足时,就会动用身体里面的脂肪及蛋白质来供应,当分解和消化组织蛋白质的时候会直接影响到五脏的正常运转,大量的脂肪在身体里面氧化会生成酮体,最终引起酮症酸中毒。

5、主食包括杂豆以及谷物

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其实主食的范围是非常广的,包括面米、薯类及杂粮等,当吃了一些南瓜以及土豆等富含淀粉的食物之后,尽量要减少对其他主食的摄入,如果长时间吃的话会导致身体肥胖。

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温馨提示

其实主食是个宝,吃主食能够促进胃肠道的蠕动,同时也可以防止便秘,增强人们的免疫系统,但是一定要合理的搭配,每天要保证薯类及谷物达到400克。

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