一般情况下,麦当劳汉堡包的种类有很多,不同的汉堡包会有不同的食材制作而成,会有不同的口感和味道。那么麦当劳霆锋酷辣鸡腿堡味道怎么样呢?下面让我们具体来看看吧!

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麦当劳霆锋酷辣鸡腿堡好吃吗

老规矩先称重,大约会有234g

汉堡还会很给一个食物纸袋,打开汉堡盒看到有食物纸袋还是蛮惊喜的

像这样拿着就不会弄脏手了,很贴心的设计呢

打开来会是这样,emmm......还是不打开比较好看

最下面还会有一层酱汁,这个酱汁我查了下,应该是四川麻辣酱和越式拉差风味辣椒酱混合制成

汉堡按照:面包上的燕麦碎,墨鱼汁面包,混合酱汁,川香麻辣鸡丝,生菜,吉士片(虽然没拍到但他就在那),鸡腿,混合酱汁,墨鱼汁面包这样组合

川香麻辣鸡丝和鸡腿肉各吃了一点点

川香麻辣鸡丝其实并不怎么辣,沾上了混合酱汁之后是甜辣味的

一开始我觉得那个鸡丝是炖的很烂的猪肉,因为没吃过用舌头轻轻触碰就会融化的鸡肉

鸡腿肉是烧烤味的,会有些像那种不辣的烧烤酱的味道

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切开长这样,我知道为什么要给一个食物纸袋了,被挤压的时候川香麻辣鸡丝特别容易被挤出来,当然我又机智的把它塞回去啦(⊙ω⊙)

一口咬下去满满的混合酱汁会在嘴里蔓延开来,整个口腔都被甜辣味的酱汁包裹了

虽说是两种辣酱混合但其实并不怎么辣还会有点甜,更像是沙拉酱加了辣酱,还蛮好吃的

墨鱼汁面包和普通面包没有什么区别

川香麻辣鸡丝因为超级烂会吃不太出来

鸡腿肉竟然是带皮的,鸡皮虽然不太好啃但挺香的(ˉ﹃ˉ)

吃完啦︿( ̄︶ ̄)︿

这个汉堡的酱汁真的是多,完全压制了其他配料,感觉满口都是酱汁

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口感也被酱汁影响的有些奇怪但并不差

这次用了个超级大的盘子....因为小盘子没洗

单点28元的价格会有丢丢小贵

现食研评分:4.4 (满分5)

麦当劳霆锋酷辣鸡腿堡怎么样关于面包

他说音乐能唤醒食材的鲜香,让墨鱼陶醉其中,吐出更鲜美的墨鱼汁,打造出松软的墨鱼汁面包。

关于酱料

他钟情于fusion(融合)主义,如同香水,拥有前调、中调、后调的变幻莫测,酱料就是要让麻、辣、酸、甜,跃然舌尖。

关于煎肉

想要煎出完美的肉质,分离好似都大有讲究,厚度约14mm,腌制时间不超过10小时,上煎218摄氏度,下煎177摄氏度,在0油添加状态下,双面煎制100秒。

这款汉堡就是霆锋酷辣鸡腿堡!!!

鸡腿堡做法

鸡腿2只,脆浆粉1大匙,水适量,洋葱片50克,葱段50克,姜片2片,生抽1小匙,米酒1小匙,鸡粉14小匙,黑胡椒粉少份

做法:

1、将鸡腿洗干净,将所有的原料腌约20分钟至入味,备用。

2、用脆浆粉加上水调和成面糊,在与鸡腿拌匀,使鸡腿表面裹上一层薄薄的面糊。

3、在锅内倒入1/2的油量,将油锅烧热,再将做法2中的鸡腿放入油锅中后,随即转小火炸约4分钟,再转回中火炸约1分钟至外表呈金黄色即可

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