中医饮食养肝 以味补肝食醋为佳

本文导读:饮食养肝的一个重要方面,那么,吃什么可以养肝补肝?中医认为,以味补肝,食醋为佳;以肝养肝,巧食鸡肝。


春季容易肝火旺盛,要注意养肝,春季养肝要从睡眠、饮食、生活习惯等各方面入手,下面我们就从饮食这一方面来看看,春季养肝吃什么好。

中医饮食养肝

1、以味补肝,食醋为佳

\

醋性和平,散瘀解毒,下气消食,入肝经。急性肝炎患者每次以15毫升醋,兑水服,每日3次。每次配合用维生素c200毫克、维生素b2片。连服2周即可。

2、以肝养肝,巧食鸡肝

鸡肝性味甘温,有补肝、补肾、安胎、止血的作用。特别是用来补肝脏较其他动物肝脏作用更强,且可暖胃。服用方法:取新鲜鸡肝3具,大米100克,同煮成稀粥食用。可治肝血不足,饮食不佳,眼睛干涩或流泪。

3、升发肝阳,以酒为宣

酒性甘温,有畅通血脉、散瘀活血、祛风散寒、健脾和胃等功用。秋冬交际,寒气较盛,肝阳难以升发。倘若少量饮点酒,可使肝中阳气升发。

\

4、菌类食物,降压降脂

如黑木耳、银耳、蘑菇等。这些菌类含有丰富的硒,硒不仅有抗衰老,增强免疫等功效,还对汞、镉等有解毒作用,可降血压、降胆固醇,提高机体免疫功能等。

5、喝养肝茶,蜜糖红茶

冲泡红茶,再根据个人口味调适量蜂蜜、红糖。每天饭前喝1次,能温中养胃、护肝驱寒,适合肝火旺,脾胃功能不佳者。

6、海带咸寒,去脂降压

\

中医认为海带性寒、味咸,具有软坚散结,清热利水,去脂降压等功效。海带中的褐藻酸能减慢放射性元素锶被肠道吸收的速度,并能排出体外,对进入人体内的镉也有排泄作用,防止便秘和肠癌的发生。


大葱1根,拍扁切碎放锅里,加开水1碗,用大火烧沸,加红茶适量,调入生姜汁1匙,冲浓茶趁热饮用。喝完后就可以上床睡觉,能增热御寒。

上面为大家介绍了中医饮食养肝方法,上面的7种食物都很适合春季时服用,它们都有养肝的效果。

本文链接:中医饮食养肝 以味补肝食醋为佳

您可能也会喜欢

友情链接:

观音心经 佛咒 普众礼佛