简介:偷懒的时候,就酷爱炒米饭,一碗饭里,肉、菜、饭,晕素搭配都齐全了,也可做成那种吃起来口感清爽的蔬菜炒米饭,然而却是各有各的滋味。
鸡肉肉质细嫩,滋味鲜美,由于其味较淡,因此可使用于各种料理中。而鸡肉中蛋白质的含量颇多,在肉类之中,可以说是蛋白质最高的肉类之一,是属于高蛋白低脂肪的食品。香菇具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的营养特点。
不论把蛋炒饭说的怎样的热闹,也只不过是一碗剩米饭的华丽转身,最终还是老百姓餐桌上,爱吃的最朴素、最家常的一碗饭。

准备时间:10分钟内

制作时间:10-20分钟

用餐人数:1-2人

食材

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主料:

米饭:1碗

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熟鸡丝:100g

香菇:1朵

鸡蛋:1个

辅料:

油:适量

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盐:2g

步骤:

1.原料

2.原料

3.米饭中打入鸡蛋,搅拌均匀

4.锅中放油,下入香菇片炒香

5.倒入米饭翻炒,炒至米饭粒粒散开

6.再放入盐、熟鸡丝炒匀即可

小贴士

多放一些蔬菜,不用腌肉,少放一点油,这样的炒米饭又健康,又好吃

本文链接:鸡丝香菇炒饭的做法 步骤

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