简介:最近女儿比较喜欢吃鸡丁,前两天做的宫保鸡丁,说好吃,今天做的炒鸡丁,加点辣椒,味道也很不错哦,换着方子炒着吃,小孩就不会吃腻了。

准备时间:10分钟内

制作时间:10分钟内

用餐人数:1-2人

食材

主料:

鸡丁:200g

辣椒:2个

辅料:

油:适量

盐:适量

生抽:适量

淀粉:适量

料酒:适量

姜:适量

步骤:

1.鸡胸肉洗冷净

2.切丁

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3.加料酒、生抽、盐、淀粉、姜、香油拌匀

4.辣椒洗净切丝

5.鸡丁倒入油锅中爆炒

6.加生抽,加少量糖炒

7.加辣椒迅速翻炒

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小贴士

鸡丁切好后用盐,淀粉,生抽,料酒,香油先拌一下,腌10分钟会更入味,更容易炒哦。

本文链接:鸡丁炒辣椒的做法 步骤

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