秋季要注意养生,多吃这几种食物,美味又健康。

红薯,富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质,有“长寿食品”之誉。含糖量达到15%-20%。有抗癌、保护心脏、预防肺气肿、糖尿病、减肥等功效。明代李时珍《本草纲目》记有“甘薯补虚,健脾开胃。

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百合干,富含黏液质及维生素,对皮肤细胞新陈代谢有益。百合有很多做法,可以煲汤,煮粥或做菜,不仅美味且营养丰富,百合还含有润肤成分。

 

黑大蒜,经过数天的发酵,非常的好吃,却没有一点蒜味。口感甜软糯,营养丰富,味道好。这种大黑蒜含有较高的微量元素,每天吃点儿,还能清肺,同时更有消除毒素的功效。抽烟的人每天吃一颗黑大蒜,对身体特别好。

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桑葚干性味甘寒、具有补肝益肾的功效。桑葚被医学界誉为“21世纪的最佳保健果品”。常吃桑葚能提高人体免疫力,具有延缓衰老,美容养颜的功效。

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开口松子,松子有着丰富的营养物质富含蛋白质、碳水化合物、脂肪,其脂肪大部分为油酸、亚油酸等不饱和脂肪酸,还含有钙、磷、铁等微量元素,对人的身体健康非常有益。松子中的磷和锰含量丰富,对大脑和神经有补益作用,是学生和脑力劳动者的健脑佳品。

干无花果,可以直接吃,味道甜美但不油腻。可煮沸汤,清热解毒,祛痰祛湿。促进消化的食物,酸甜的味道受到许多人的喜爱,无花果有“水果皇后”的绰号。

干的桃胶,呈结晶石状很硬,看着有点像琥珀。桃胶有足够的水溶性和适当的粘度,用清水浸泡十多个小时后会变软,它有清血降脂,缓解压力和抗皱嫩肤的功效。树胶的主要组成为半乳糖、鼠李糖、α-葡萄糖醛酸等。

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